Nährwertangaben für 100g
Kalorien 448 (1.876 kJ)Kalorien von Fett 198
% Tagesbedarf*
Fett22,00 g
davon gesättigtes Fett1,96 g
davon mehrfach ungesättigte Fette13,73 g
Kohlenhydrate58,08 g
davon Zucker36,72 g
Eiweiß4,50 g
Ballaststoffe2,3 g
Cholesterin0 mg
Natrium42 mg

* Diese Angaben basieren auf den Richtwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE, der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Welt Gesund­heits­or­gan­isat­ion WHO. Der Individuelle Bedarf kann hiervon abweichen.

Zusammenfassung

kcal 44824% Eiweiß 4,5 g10% Ballast. 2,3 g9% Fett 22,0 g35% sat.Fett 2,0 g9% Zucker 36,7 g77% Salz 0,1 g8%

Farbangaben beziehen sich auf die Lebensmittelampel


Nährstoffprofil

Nährstoffindex: 22

Aminosäurenprofil

Biologische Wertigkeit: 53

Die Wertigkeit ei­nes Prote­ins bezieht sich auf den Kon­sum dieses Lebens­mit­tels. Durch Kombi­nati­on mit an­de­ren Lebens­mit­teln kann die­ser Wert erhöht wer­den. Die Ver­daulichkeit ei­nes Lebens­mit­tels kann diesen Wert auch beeinflus­sen.

Detaillierte Nährwertangaben

Fehlende Werte sind durch das Symbol ~ gekennzeichnet.

Vitamin

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Vitamin A

7 IE (0,00 mg)

0%

Retinol

0 µg

 

Retinoläquivalent (RAE)

7 IE

 

α-Carotin (Alpha-Carotin)

0 µg

 

β-Carotin (Beta-Carotin, INN: Betacaroten)

4 µg

 

β-Cryptoxanthin

0 µg

 

Lycopin

0 µg

 

Lutein + Zeaxanthin

3 µg

 

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,3 mg

0%

Vitamin D

0 IE (0,0 µg)

0%

Vitamin D2 (Ergocalciferol)

~

 

Vitamin D3 (Cholecalciferol)

~

 

Vitamin E (alpha-Tocopherol)

0,23 mg

2%

beta-Tocopherol

~

 

gamma-Tocopherol

~

 

delta-Tocopherol

~

 

Vitamin K

0,9 µg

2%

Vitamin B1 (Thiamin)

0,180 mg

18%

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,120 mg

10%

Vitamin B3 (Niacin)

0,373 mg

3%

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0,207 mg

3%

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,178 mg

15%

Folsäure

26 µg

9%

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,000 mg

0%

Cholin

11,8 mg

 

Betain

~

 

Mineralstoff

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Kalzium

35 mg

4%

Magnesium

54 mg

18%

Eisen

1,05 mg

7%

Phosphor

118 mg

17%

Natrium

42 mg

8%

Kalium

151 mg

8%

Zink

1,05 mg

15%

Kupfer

0,540 mg

43%

Mangan

1,207 mg

34%

Selen

2,1 µg

4%

Fluorid

~

 

Fettsäure

Menge

% täglicher Bedarf

Fett, gesamt

22,00 g

 

Fett, gesättigt

1,960 g

 

4:0 (Buttersäure)

0,000 g

 

6:0 (Capronsäure)

0,000 g

 

8:0 (Caprylsäure)

0,000 g

 

10:0 (Caprinsäure)

0,000 g

 

12:0 (Laurinsäure)

0,000 g

 

14:0 (Myristinsäure)

0,070 g

 

15:0

~

 

16:0 (Palmitinsäure)

1,510 g

 

17:0 (Margarinsäure)

~

 

18:0 (Stearinsäure)

0,380 g

 

20:0 (Arachinsäure)

~

 

22:0 (Behensäure)

~

 

24:0 (Lignocerinsäure)

~

 

einfach ungesättigte Fettsäuren

4,970 g

 

14:1 (Myristoleinsäure)

~

 

15:1

~

 

15:1

~

 

16:1 (undifferenziert)

0,060 g

 

16:1 cis

~

 

16:1 trans

~

 

17:1

~

 

18:1 (undifferenziert)

4,730 g

 

18:1 cis

~

 

18:1 trans

~

 

18:1-11t (18:1t n-7)

~

 

20:1

0,190 g

 

22:1 (undifferenziert)

0,000 g

 

22:1 cis

~

 

22:1 trans

~

 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

13,730 g

 

18:2 (undifferenziert)

11,300 g

 

18:2 n-6 c,c

~

 

18:3 n-3 c,c,c (alpha-Linolensäure)

~

 

18:3 n-6 c,c,c

~

 

18:3 (undifferenziert)

2,420 g

 

18:4

0,000 g

 

20:2 n-6 c,c

~

 

20:3 (undifferenziert)

~

 

20:4 (undifferenziert)

0,010 g

 

20:5 n-3

0,000 g

 

22:5 n-3

0,000 g

 

22:6 n-3 (Docosahexaensäure, DHA)

0,000 g

 

Transfettsäuren

~

 

Omega-3 Fettsäuren (gesamt)

2,430 g

 

Omega-6 Fettsäuren (gesamt)

11,300 g

 

Aminosäure

Bemerkung

Menge

Alanin

nicht-essentiell

0,190 g

Arginin

semi-essentiell

0,655 g

Asparaginsäure

nicht-essentiell

0,459 g

Cystein

nicht-essentiell*

0,108 g

Glutaminsäure

nicht-essentiell

0,875 g

Glycin

nicht-essentiell

0,235 g

Histidin

semi-essentiell

0,112 g

Isoleucin

essentiell

0,176 g

Leucin

essentiell

0,309 g

Lysin

essentiell

0,121 g

Methionin

essentiell

0,087 g

Phenylalanin

essentiell

0,196 g

Prolin

nicht-essentiell

0,172 g

Serin

nicht-essentiell

0,244 g

Threonin

essentiell

0,139 g

Tryptophan

essentiell

0,059 g

Tyrosin

nicht-essentiell*

0,137 g

Valin

essentiell*

0,225 g

*Für Kinder und Schwangere essentiell.

Kohlenhydrat

Menge

% täglicher Bedarf

Kohlenhydrate, gesamt

58,08 g

 

Ballaststoffe

2,30 g

 

Stärke

~

 

Zucker, gesamt

36,72 g

 

Saccharose

~

 

Glucose (Dextrose, Traubenzucker)

~

 

Fructose (Fruchtzucker)

~

 

Lactose (Milchzucker)

~

 

Maltose (Malzzucker)

~

 

Galactose (Schleimzucker)

~

 

Sterol

Menge

% täglicher Bedarf

Cholesterin (Cholesterol)

0 mg

0%

Phytosterol

~

 

Campesterol

~

 

β-Sitosterin (β-Sitosterol)

~

 

Nährstoff

Nähr­stoff­menge

Wasser

14,69 g

Alkohol

0,0 g

Asche

0,73 g

Koffein

0 mg

Theobromin

0 mg