Nährwertangaben für 100g
Kalorien 497 (2.080 kJ)Kalorien von Fett 201
% Tagesbedarf*
Fett22,33 g
davon gesättigtes Fett2,78 g
davon Transfettsäuren0,07 g
davon mehrfach ungesättigte Fette9,18 g
Kohlenhydrate67,38 g
davon Zucker1,21 g
Eiweiß6,62 g
Ballaststoffe4,7 g
Cholesterin0 mg
Natrium310 mg

* Diese Angaben basieren auf den Richtwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE, der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Welt Gesund­heits­or­gan­isat­ion WHO. Der Individuelle Bedarf kann hiervon abweichen.

Zusammenfassung

kcal 49726% Eiweiß 6,6 g14% Ballast. 4,7 g18% Fett 22,3 g35% sat.Fett 2,8 g13% Zucker 1,2 g3% Salz 0,8 g56%

Farbangaben beziehen sich auf die Lebensmittelampel


Nährstoffprofil

Nährstoffindex: 21

Aminosäurenprofil

Biologische Wertigkeit: 0

Die Wertigkeit ei­nes Prote­ins bezieht sich auf den Kon­sum dieses Lebens­mit­tels. Durch Kombi­nati­on mit an­de­ren Lebens­mit­teln kann die­ser Wert erhöht wer­den. Die Ver­daulichkeit ei­nes Lebens­mit­tels kann diesen Wert auch beeinflus­sen.

Detaillierte Nährwertangaben

Fehlende Werte sind durch das Symbol ~ gekennzeichnet.

Vitamin

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Vitamin A

158 IE (0,05 mg)

6%

Retinol

0 µg

 

Retinoläquivalent (RAE)

158 IE

 

α-Carotin (Alpha-Carotin)

56 µg

 

β-Carotin (Beta-Carotin, INN: Betacaroten)

39 µg

 

β-Cryptoxanthin

57 µg

 

Lycopin

0 µg

 

Lutein + Zeaxanthin

1.198 µg

 

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,0 mg

0%

Vitamin D

0 IE (0,0 µg)

0%

Vitamin D2 (Ergocalciferol)

~

 

Vitamin D3 (Cholecalciferol)

~

 

Vitamin E (alpha-Tocopherol)

2,97 mg

25%

beta-Tocopherol

~

 

gamma-Tocopherol

~

 

delta-Tocopherol

~

 

Vitamin K

0,6 µg

1%

Vitamin B1 (Thiamin)

0,130 mg

13%

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,043 mg

4%

Vitamin B3 (Niacin)

1,498 mg

12%

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0,411 mg

7%

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,202 mg

17%

Folsäure

22 µg

7%

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,000 mg

0%

Cholin

19,1 mg

 

Betain

0,0 mg

 

Mineralstoff

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Kalzium

104 mg

10%

Magnesium

84 mg

28%

Eisen

1,32 mg

9%

Phosphor

234 mg

33%

Natrium

310 mg

56%

Kalium

206 mg

10%

Zink

1,46 mg

21%

Kupfer

0,105 mg

8%

Mangan

0,357 mg

10%

Selen

8,4 µg

17%

Fluorid

0,0 µg

0%

Fettsäure

Menge

% täglicher Bedarf

Fett, gesamt

22,33 g

 

Fett, gesättigt

2,776 g

 

4:0 (Buttersäure)

0,007 g

 

6:0 (Capronsäure)

0,000 g

 

8:0 (Caprylsäure)

0,010 g

 

10:0 (Caprinsäure)

0,023 g

 

12:0 (Laurinsäure)

0,002 g

 

14:0 (Myristinsäure)

0,021 g

 

15:0

0,004 g

 

16:0 (Palmitinsäure)

2,123 g

 

17:0 (Margarinsäure)

0,013 g

 

18:0 (Stearinsäure)

0,471 g

 

20:0 (Arachinsäure)

0,056 g

 

22:0 (Behensäure)

0,021 g

 

24:0 (Lignocerinsäure)

0,025 g

 

einfach ungesättigte Fettsäuren

8,584 g

 

14:1 (Myristoleinsäure)

0,000 g

 

15:1

0,000 g

 

15:1

0,000 g

 

16:1 (undifferenziert)

0,027 g

 

16:1 cis

0,027 g

 

16:1 trans

0,000 g

 

17:1

0,005 g

 

18:1 (undifferenziert)

8,445 g

 

18:1 cis

8,425 g

 

18:1 trans

0,020 g

 

18:1-11t (18:1t n-7)

~

 

20:1

0,101 g

 

22:1 (undifferenziert)

0,003 g

 

22:1 cis

0,003 g

 

22:1 trans

0,000 g

 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

9,179 g

 

18:2 (undifferenziert)

8,847 g

 

18:2 n-6 c,c

8,790 g

 

18:3 n-3 c,c,c (alpha-Linolensäure)

0,313 g

 

18:3 n-6 c,c,c

0,000 g

 

18:3 (undifferenziert)

0,313 g

 

18:4

0,000 g

 

20:2 n-6 c,c

0,009 g

 

20:3 (undifferenziert)

0,000 g

 

20:4 (undifferenziert)

0,003 g

 

20:5 n-3

0,005 g

 

22:5 n-3

0,000 g

 

22:6 n-3 (Docosahexaensäure, DHA)

0,000 g

 

Transfettsäuren

0,066 g

 

Omega-3 Fettsäuren (gesamt)

0,634 g

 

Omega-6 Fettsäuren (gesamt)

17,703 g

 

Aminosäure

Bemerkung

Menge

Alanin

nicht-essentiell

~

Arginin

semi-essentiell

~

Asparaginsäure

nicht-essentiell

~

Cystein

nicht-essentiell*

~

Glutaminsäure

nicht-essentiell

~

Glycin

nicht-essentiell

~

Histidin

semi-essentiell

~

Isoleucin

essentiell

~

Leucin

essentiell

~

Lysin

essentiell

~

Methionin

essentiell

~

Phenylalanin

essentiell

~

Prolin

nicht-essentiell

~

Serin

nicht-essentiell

~

Threonin

essentiell

~

Tryptophan

essentiell

~

Tyrosin

nicht-essentiell*

~

Valin

essentiell*

~

*Für Kinder und Schwangere essentiell.

Kohlenhydrat

Menge

% täglicher Bedarf

Kohlenhydrate, gesamt

67,38 g

 

Ballaststoffe

4,70 g

 

Stärke

60,55 g

 

Zucker, gesamt

1,21 g

 

Saccharose

0,89 g

 

Glucose (Dextrose, Traubenzucker)

0,16 g

 

Fructose (Fruchtzucker)

0,16 g

 

Lactose (Milchzucker)

0,00 g

 

Maltose (Malzzucker)

0,00 g

 

Galactose (Schleimzucker)

0,00 g

 

Sterol

Menge

% täglicher Bedarf

Cholesterin (Cholesterol)

0 mg

0%

Phytosterol

~

 

Campesterol

~

 

β-Sitosterin (β-Sitosterol)

~

 

Nährstoff

Nähr­stoff­menge

Wasser

1,94 g

Alkohol

0,0 g

Asche

1,73 g

Koffein

0 mg

Theobromin

0 mg