Nährwertangaben für 100g
Kalorien 298 (1.245 kJ)Kalorien von Fett 89
% Tagesbedarf*
Fett9,91 g
davon gesättigtes Fett1,58 g
davon mehrfach ungesättigte Fette2,24 g
Kohlenhydrate45,41 g
davon Zucker5,04 g
Eiweiß6,71 g
Ballaststoffe2,4 g
Cholesterin16 mg
Natrium682 mg

* Diese Angaben basieren auf den Richtwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE, der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Welt Gesund­heits­or­gan­isat­ion WHO. Der Individuelle Bedarf kann hiervon abweichen.

Zusammenfassung

kcal 29816% Eiweiß 6,7 g15% Ballast. 2,4 g9% Fett 9,9 g16% sat.Fett 1,6 g7% Zucker 5,0 g11% Salz 1,7 g124%

Farbangaben beziehen sich auf die Lebensmittelampel


Nährstoffprofil

Nährstoffindex: 51

Aminosäurenprofil

Biologische Wertigkeit: 0

Die Wertigkeit ei­nes Prote­ins bezieht sich auf den Kon­sum dieses Lebens­mit­tels. Durch Kombi­nati­on mit an­de­ren Lebens­mit­teln kann die­ser Wert erhöht wer­den. Die Ver­daulichkeit ei­nes Lebens­mit­tels kann diesen Wert auch beeinflus­sen.

Detaillierte Nährwertangaben

Fehlende Werte sind durch das Symbol ~ gekennzeichnet.

Vitamin

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Vitamin A

~ (0,00 mg)

0%

Retinol

~

 

Retinoläquivalent (RAE)

~

 

α-Carotin (Alpha-Carotin)

~

 

β-Carotin (Beta-Carotin, INN: Betacaroten)

~

 

β-Cryptoxanthin

~

 

Lycopin

~

 

Lutein + Zeaxanthin

~

 

Vitamin C (Ascorbinsäure)

~

 

Vitamin D

~ (~)

 

Vitamin D2 (Ergocalciferol)

~

 

Vitamin D3 (Cholecalciferol)

~

 

Vitamin E (alpha-Tocopherol)

0,95 mg

8%

beta-Tocopherol

0,07 mg

 

gamma-Tocopherol

4,52 mg

 

delta-Tocopherol

1,18 mg

 

Vitamin K

8,1 µg

14%

Vitamin B1 (Thiamin)

0,544 mg

54%

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,655 mg

55%

Vitamin B3 (Niacin)

7,785 mg

60%

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0,325 mg

5%

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,016 mg

85%

Folsäure

67 µg

22%

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,180 mg

182%

Cholin

~

 

Betain

~

 

Mineralstoff

Nähr­stoff­menge

% täglicher Bedarf

Kalzium

197 mg

20%

Magnesium

25 mg

8%

Eisen

5,81 mg

39%

Phosphor

410 mg

59%

Natrium

682 mg

124%

Kalium

148 mg

7%

Zink

0,45 mg

6%

Kupfer

0,038 mg

3%

Mangan

0,154 mg

4%

Selen

12,8 µg

26%

Fluorid

~

 

Fettsäure

Menge

% täglicher Bedarf

Fett, gesamt

9,91 g

 

Fett, gesättigt

1,580 g

 

4:0 (Buttersäure)

~

 

6:0 (Capronsäure)

~

 

8:0 (Caprylsäure)

0,000 g

 

10:0 (Caprinsäure)

0,000 g

 

12:0 (Laurinsäure)

0,000 g

 

14:0 (Myristinsäure)

0,012 g

 

15:0

0,000 g

 

16:0 (Palmitinsäure)

0,909 g

 

17:0 (Margarinsäure)

0,005 g

 

18:0 (Stearinsäure)

0,576 g

 

20:0 (Arachinsäure)

0,042 g

 

22:0 (Behensäure)

0,035 g

 

24:0 (Lignocerinsäure)

~

 

einfach ungesättigte Fettsäuren

5,195 g

 

14:1 (Myristoleinsäure)

0,000 g

 

15:1

0,000 g

 

15:1

0,000 g

 

16:1 (undifferenziert)

0,026 g

 

16:1 cis

~

 

16:1 trans

~

 

17:1

0,000 g

 

18:1 (undifferenziert)

5,099 g

 

18:1 cis

~

 

18:1 trans

~

 

18:1-11t (18:1t n-7)

~

 

20:1

0,070 g

 

22:1 (undifferenziert)

~

 

22:1 cis

~

 

22:1 trans

~

 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2,240 g

 

18:2 (undifferenziert)

1,856 g

 

18:2 n-6 c,c

~

 

18:3 n-3 c,c,c (alpha-Linolensäure)

~

 

18:3 n-6 c,c,c

0,000 g

 

18:3 (undifferenziert)

0,371 g

 

18:4

~

 

20:2 n-6 c,c

0,007 g

 

20:3 (undifferenziert)

0,000 g

 

20:4 (undifferenziert)

0,005 g

 

20:5 n-3

~

 

22:5 n-3

~

 

22:6 n-3 (Docosahexaensäure, DHA)

~

 

Transfettsäuren

~

 

Omega-3 Fettsäuren (gesamt)

0,376 g

 

Omega-6 Fettsäuren (gesamt)

1,863 g

 

Aminosäure

Bemerkung

Menge

Alanin

nicht-essentiell

~

Arginin

semi-essentiell

~

Asparaginsäure

nicht-essentiell

~

Cystein

nicht-essentiell*

~

Glutaminsäure

nicht-essentiell

~

Glycin

nicht-essentiell

~

Histidin

semi-essentiell

~

Isoleucin

essentiell

~

Leucin

essentiell

~

Lysin

essentiell

~

Methionin

essentiell

~

Phenylalanin

essentiell

~

Prolin

nicht-essentiell

~

Serin

nicht-essentiell

~

Threonin

essentiell

~

Tryptophan

essentiell

~

Tyrosin

nicht-essentiell*

~

Valin

essentiell*

~

*Für Kinder und Schwangere essentiell.

Kohlenhydrat

Menge

% täglicher Bedarf

Kohlenhydrate, gesamt

45,41 g

 

Ballaststoffe

2,40 g

 

Stärke

38,63 g

 

Zucker, gesamt

5,04 g

 

Saccharose

3,31 g

 

Glucose (Dextrose, Traubenzucker)

0,00 g

 

Fructose (Fruchtzucker)

0,00 g

 

Lactose (Milchzucker)

1,46 g

 

Maltose (Malzzucker)

0,28 g

 

Galactose (Schleimzucker)

0,00 g

 

Sterol

Menge

% täglicher Bedarf

Cholesterin (Cholesterol)

16 mg

5%

Phytosterol

~

 

Campesterol

~

 

β-Sitosterin (β-Sitosterol)

~

 

Nährstoff

Nähr­stoff­menge

Wasser

34,95 g

Alkohol

~

Asche

3,02 g

Koffein

~

Theobromin

~